Címke: hal

400 millió forint 1 kiló halért?

Napjainkra a tengerek túlhalászása miatt egyre több helyen létesítenek haltenyésztő telepeket. A ritka, kék úszójú tonhalakat a máltai halászok tavasszal fogják be a Földközi tengeren és kb 30-50 méter átmérőjű és 25-35 m mély hálóban nevelik éveken át. Majd minden ősszel megkezdik a feldolgozásukat. Japánba exportálják őket. A haltenyésztés (akvakultúra) egy jelentősen növekvő iparág. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A halfogyasztás hatása

A hal köztudottan hihetetlenül egészséges étel, fogyasztása bizonyítottan jó hatással van az emberi szervezetre. Nem véletlen az sem, hogy sok, magát egyébként vegetáriánusnak valló ember úgy gondolja, a hústilalom nem vonatkozik a halra, így azt beleszövi az étrendjébe. A halban található Omega 3 olyan telítetlen esszenciális zsírsav, amely elengedhetetlen az egészségünk megőrzése szempontjából. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A ponty élőhelye

A ponty elsődlegesen az állóvizeket, illetve a lassú folyású folyóvizeket kedveli. Alacsony oxigéntartalmú vizekben is jól érzi magát, így nyaranta is előfordulhat a sekélyebb felmelegedő vizekben. Folyóvizek esetében elsősorban azokat a részeket kedveli, ahol a folyás valamiért lelassul vagy megtörik, illetve ahol fedezékre lelhet. Egy kattintás ide a folytatáshoz….