Címke: káposzta

A káposztafogyasztás jótékony hatásai

A káposzta már az ókorban is közkedvelt csemege volt; a Római Birodalomban és Görögországban is rendszeresen fogyasztották. A valószínűsíthetően csendes-óceáni zöldség hamar elterjedt Európában, koronként fedezték fel előnyös tulajdonságait. Kinézete sokat változott az elmúlt évszázadok alatt, kijelenthető, ma több száz fajtát tart számon a növénytan. Vitamintartalma óriási, erre azonban csak a legújabb kori vizsgálatok derítettek fényt. Egy kattintás ide a folytatáshoz….