A cukorban gazdag ételek ízük miatt foglalják el az átlagos étrend nagyobb részét. A cukor segít javítani az étel ízét. Ezenkívül a cukor segít megőrizni az eltarthatóságot. A kívánt állagot cukor segítségével is elérhetjük. Azonban meg kell jegyezni a cukorfogyasztás elkerülése érdekében a különböző egészségügyi problémák kialakulásának kockázatát.
A túlzott cukorfogyasztásnak számos hátránya van. Ha nem hozzuk meg a megfelelő döntést a megfelelő időben, számos egészségügyi problémához vezethet. Az immunrendszer fontos szerepet játszik a káros baktériumok elleni küzdelemben és egészségünk megőrzésében. A túlzott cukorfogyasztás gátolja az immunrendszer működését. Így az immunrendszer képessége csökken, ha túl sok cukrot viszünk be étrendünkbe. Ennek eredményeként különféle egészségügyi problémákkal küzdünk. Ezért csak az ajánlott mennyiségű cukrot kell étrendünkhöz adni. Meg kell értenünk, hogy a túlzott cukorfogyasztás egyszerre csökkenti az immunválasz képességét. A cukorfogyasztás korlátozásával az ember megmenekül az immunrendszeri problémáktól.
A cukor káros a fogainkra. A túlzott cukorfogyasztás különféle fogászati problémákhoz vezet. A szánk a baktériumok otthona. A káros baktériumok azonnal savakat termelnek, amint cukrot fogyasztunk. A jobb szájhigiénia érdekében korlátozni kell a cukorbevitelt. Ugyanakkor a cukros ételek fogyasztása előtti fogmosás segít korlátozni a lepedéket. Ezáltal csökkenthető a káros baktériumok mennyisége, így a savasság bizonyos mértékig minimalizálható. A túlzott cukorbevitel nem csak a fogszuvasodás, hanem a túlsúly kockázatát is növeli. Tehát az egészséges táplálkozási mintát követni kell a túlzott cukorbevitelhez kapcsolódó különféle kockázatok csökkentése érdekében. Ha cukrot adunk hozzá, az élelmiszer táplálkozási minősége csökken. Ez túlsúlyhoz vezet.